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オーストラリアの環境事情や海外生活の様子をリアルタイムで発信しています。

春菊とはちみつ🍯
ドレッシングのサラダ🥗

【ドレッシング材料】

オリーブオイル:大さじ2〜
粒マスタード:大さじ2~
レモン汁:大さじ1~
はちみつ:大さじ1〜
塩・コショウ:少々
アンチョビ : 少々
マカダミアナッツ: オプショナル

YouTube でしっかり行程のせていく予定です😊

週末は友人の畑から採れた春菊と自家製はちみつ、我が家で採れたレモンでドレッシングを作ってみました!レモンの爽やかな酸っぱさと、アンチョビのアクセント🐟とはちみつのまろやかさが凄くマッチしていました!春菊も苦味が強くなく香りも良かったです!😋

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